Dessert Heaven

Vi tycker att bilder på den här desserten kan passa en dag som denna! I all nyårsstressen där man vill få till den perfekta kvällen (ni som upplevt det vet vad vi menar) kan det passa med en ruskigt god, enkel och fin dessert. Den blir alltid en succé hos gästerna! 

Sitter du och funderar på vad den här härligheten innehåller? Lugn, här kommer receptet: 

Hacka och rosta hasselnötter. Riv mandelmassa fint. Skala och hacka röda äpplen.

Smörstek önskad mängd äpplen i en stekpanna på medeltemperatur tills de börjat mjukna. Strö kanel och kardemumma över äpplena och häll sedan ner honung för sötman, rör runt i cirka 2 minuter.

Ta fram vaniljglass och skopa upp i portionsskålar, lägg på de stekta äpplena, ha över den rivna mandelmassan och toppa med de rostade hasselnötterna, klart! Simple and delicious.

 

Silver

Silver är en favoritmetall som gör sig fin till det mesta. Här har vi pimpat kottar med lite vanlig vit färg och silverglitter från Panduro. Det är alltid roligt att ha med detaljer som man har pysslat ihop själv, även om de är små. Att samla lite olika ljuslyktor i samma färg ger en enhetlig men samtidigt intressant mix. 

Tycker att det gröna från hyacinterna ger liv till det andra, grönt är verkligen skönt!

Vinterljus

Tiden rusar iväg, julen är snart till sin ända och ett nytt år tar fart! Julen är underbar med mörkret och tända ljus i alla vrår men samtidigt kan man inte låta bli att börja längta efter ljusare tider.